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食譜
蒸魚時間
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鮮茄肉片飯
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食材
豬肉片 半個洋蔥 4個細蕃茄 雞湯 - 250ml 糖 - 2湯匙 醋 - 2湯匙 水 - 4湯匙
調味
步驟
1
炒洋蔥, 蕃茄
2
落湯汁
3
落肉片
4
大量茄汁
5
2茶匙生抽
6
1茶匙老抽
7
撈一撈, 較生粉水